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Toggle隨著數位科技的進步,越來越多的消費者開始在網路上尋找飲料店資訊,但是實體店面仍然是消費者決定是否前往的重要因素;因此,飲料店需要從數位行銷入手,將線上的曝光度轉化為實體消費者。如果今天你要經營一家飲料店,除了新品折扣、集點卡、優惠券之外還能做些什麼以及如何運用數位行銷,幫助客人從網路轉到店面消費呢?本篇文章將帶你了解!
運用數位行銷策略讓飲料店實體轉型
隨著科技的不斷進步和數位環境的普及,越來越多的傳統行業開始注重數位轉型,而飲料店也不例外。運用數位行銷策略讓飲料店實體轉型,不僅可以提高店面曝光度和品牌知名度,更能夠增加消費者的互動與參與度,打造出獨特的消費體驗,接下來將提供三個數位行銷策略,從這三大面向幫助飲料店實體轉型。
一.提高店面曝光度
隨著手機APP的普及,許多消費者都會透過搜尋引擎或地圖APP找尋附近的飲料店。因此,飲料店可以透過地圖APP上的商家資訊進行優化,包括店面照片、營業時間、地址、評價等資訊。此外,飲料店也可以透過社交媒體平台分享店面的照片和促銷活動,吸引更多消費者前往。
二.創造數位化的消費體驗
現代消費者越來越注重購物體驗和互動,飲料店可以透過數位科技打造獨特的消費體驗,吸引更多消費者前往。例如,飲料店可以在店內放置互動裝置,讓消費者參與遊戲或拍照,提高店內的互動度。
三.數據分析與個性化推薦
可以通過消費者的網路行為、購買習慣等數據進行分析,並推薦符合消費者需求和喜好的飲品和活動,增加消費者的黏著度和滿意度,不僅能夠提高飲料店的知名度和曝光度,同時能夠幫助飲料店實現更好的經營和發展。
數位行銷X實體店面,打造獨特消費體驗
現代消費者對於消費體驗的要求越來越高,數位行銷手法能夠為飲料店增加曝光度和知名度,同時創造獨特的消費體驗,吸引更多顧客前來光顧。針對這樣的市場趨勢,我們可以透過FFAB行銷策略,結合線上與線下打造獨特消費體驗的飲料店。
一.特色商品
推出獨特的飲品或點心是一個讓飲料店脫穎而出的好方法。經常更新且創新的特色商品能夠吸引顧客的目光和注意力。例如:推出限定款式或季節性飲品、開發獨特的配方或口味等,不僅能夠提升消費者的購買意願和再次光顧率,還能夠吸引口味挑剔的顧客前來品嚐。另外,特色商品也可以是專為某些客戶群體設計的產品,例如:糖尿病患者的健康飲品、兒童的營養點心等,都能夠滿足特定客戶群體的需求,增加店面的忠實客戶。
二.吸睛裝潢
為了讓飲料店更加突出,裝潢設計是相當重要的一環。除了簡潔大方的設計風格外,亮眼的燈光設計也是吸引顧客的重要方式。例如,選擇適合主題和氛圍的燈飾,不僅能營造出獨特的氛圍,還能夠吸引路人停下來觀賞。此外,精心設計的牆面裝飾和擺設也能夠提升店面的視覺效果,讓顧客對店面留下深刻印象。這些吸睛的裝潢設計,不僅能夠增加店面的曝光度,更能夠讓顧客享受到獨特的消費體驗,從而提高店面的口碑和知名度。
三.互動體驗
提供有趣且獨特的互動體驗,能夠讓顧客留下深刻印象並增加消費者的參與感。例如:設計AR或VR互動遊戲、提供可自由拍照的背景牆、設計具有趣味性的桌遊或電子遊戲等,都能夠吸引顧客前來消費,並且增加店面的知名度和口碑。在這些互動體驗中,店家可以運用網路科技,打造虛實融合的獨特體驗,讓顧客在店內感受到前所未有的消費體驗。此外,店家也可以配合節日或主題活動,推出特別的互動體驗,增加消費者的參與感和樂趣,讓消費者在享用美食的同時,也能體驗到店家所提供的獨特魅力。
四.線上互動
透過線上活動或社交媒體互動,能夠提升消費者的參與感和黏著度,加強品牌與消費者之間的連結。例如:舉辦抽獎活動、在社交媒體上舉辦線上活動、推出線上點餐等,不僅能夠增加消費者的參與和再次光顧率,還能夠透過分享和推薦,擴大店面的影響力和曝光度。此外,也可以透過網路平台收集顧客的意見和建議,不斷改善和提升產品和服務的品質,讓顧客感受到店家的用心和關懷。
五.外帶包裝
獨特的外帶包裝設計,能夠提升消費者的消費體驗,並增加店面的曝光度。設計特別的杯子或包裝袋,並印上店面的LOGO或獨特的圖案,不僅能夠吸引消費者的目光,也能夠讓消費者在外帶飲品時成為店面的走廊式廣告,進而增加店面知名度和品牌形象。此外,外帶包裝還可以設計成可重複使用的環保材質,讓消費者感受到店家的環保意識,進而形成良好的品牌形象,吸引更多消費者光顧。
飲料店成功運用數位行銷的4個創意案例
一.CoCo都可茶飲|消費者自選當季食材特調數位互動體驗
品牌主打優質的茶葉、在地採購的季節鮮果為價值主張,為了讓消費者體會、感受到這件事情的用心,進而產生品牌認同,CoCo飲料店做數位行銷的時候,不只是用漂亮的文宣再三強調"優質的茶葉和在地採購的季節鮮果",而是在品官方網站推出讓消費者自己"選擇當季食材"推薦當季飲品的數位互動體驗!
▲先來看一段小編實玩自選當季食材特調飲品錄製的短片(來源:CoCo都可茶飲官方網站)
簡單直覺的拖曳操作、搭配當季食材的精美圖案,動動滑鼠、消費者就可以隨意組合當季食材,並且推薦食材組合的飲品詳細資訊,吸引消費者到店消費。螢幕上的食材種類的確會隨著季節不同而更換,推薦的飲品又不僅是官方單方面推薦的、而是每一位消費者"根據自己偏好的食材及其組合"推薦的!
二.Mr.Wish|用夢享卡APP鼓勵會員儲值到店消費
Mr.Wish是一個"期待不只是分享一杯好茶給消費者,更希望能將夢想的種子傳遞到世界的每一個角落。"的飲料店品牌,主打果茶飲品,他們用"夢享卡"經營會員,先來看一下夢享卡會員的福利:
夢享卡會員6大專屬回饋(圖片來源:Mr.Wish官方網站)
這張夢享卡以APP的型態存在,讓品牌得以數位行銷的方式推廣會員優惠給消費者,每家店都有新品折扣、集點卡和優惠券,但不是每一家店都有一個符合品牌定位的會員機制、以及數位化管理、聯繫會員的App,使用App的三個好處:
(一)鼓勵儲值行為,綁定消費。
(二)數位化管理與主動推播優惠,大幅降低人力成本與實踐會員經營創意。
(三)無紙化避免消費者遺忘或遺失優惠,消費者遺失的是優惠券,你遺失的是他。
最棒的是這個會員卡的名稱"夢享卡",將「夢想」和「獨享」合而為一,傳遞會員利益與品牌定位"期待不只是分享一杯好茶給消費者,更希望能將夢想的種子傳遞到世界的每一個角落。"
三.迷客夏|#帶著迷客夏去旅行 創造社群傳播
就算沒有官網,大多數的飲料店也至少會有一個社群帳號,可能是FB、IG、LINE,也可能都有,經營社群是重要的,但差別在於我們經營的方式。筆者發現最常見的不外乎三種:
(一)狂貼自己幫客人拍照舉著飲料的照片
(二)狂找小網紅PO舉著飲料的照片
(三)自己狂貼新品和優惠
透過社群用心的幫消費者辦活動來創造傳播,而不是全部都是買來的或自說自話的傳播訊息,尤其社群行銷,除非買的是廣告,否則就是要創造由消費者傳播的訊息,才最具有價值與影響力。迷客夏就做的非常到位,以 #帶著迷客夏去旅行 為例,活動辦法非常簡單:
"以「#帶著迷客夏去旅行」為主題,拍下帶著迷客夏飲品出去玩的照片(任何飲品皆可,不限氣泡飲新品),上傳IG/臉書,@迷客夏官方帳號並hashtag「#帶著迷客夏去旅行」,照片需設公開,並撰寫攝影作品的文字敘述(100字內)迷客夏小編按讚後即完成報名。"(文字摘錄自迷客夏 #帶著迷客夏去旅行 官方活動網頁)
活動參加方式簡單,獎勵卻非常豐富,包含:迷客夏飲品週週喝一年份、台灣秘境民宿一泊二食、台南老宅人文旅宿包棟等大獎,誠意十足。(詳情請見:迷客夏官方公告)
這個活動辦在秋季,是台灣最適合旅遊的季節,出去踏青、手上一杯手搖飲的確是一個幸福時光,活動非常成功,筆者使用FB探索 #帶著迷客夏去旅行 這個標籤隨便滑都一長串,每篇由消費者分享的貼文不僅有創意、也有極高的互動,創造的品牌曝光效益不計其數,筆者認為飲料店經營社群可以參考以下三個思維:
(一)要幫粉絲辦可以參與的實體活動
(二)活動一定要簡單、有趣,簡單又比有趣更重要
(三)活動獎勵要豐富大方,不要不痛不癢
四.日出茶太|趣味互動測驗,吸引消費者分享關注
日出茶太透過數位行銷活動,如每週推出不同的限定飲品、推出網路限定商品等方式吸引消費者關注,同時也透過社群媒體與網站提供線上訂購取餐的服務,方便消費者快速取得他們所喜愛的飲品,另外也有心理測驗創造有趣互動並讓用戶獲得專屬結果,還能將測驗結果分享至個人 Facebook 貼文牆,達到話題擴散,讓會員指數型增長!
結論
數位行銷除了可以讓品牌的促銷活動更有趣味性,同時也可以透過互動來與消費者建立更深層次的關係。例如,舉辦線上抽獎活動、推出特別優惠的社群限定代碼、與顧客互動的即時客服等,都能夠讓消費者感受到品牌的用心與關懷,提高顧客的忠誠度。此外,數位行銷也可以透過網路分析工具,收集消費者的購買行為與偏好,進而精準地為顧客推薦產品,提高購買轉換率。
(本文由捷盛數位行銷整理與撰寫,若要引用或使用,請註明來源與出處。)